"לעולם אל תטילו ספק ביכולתה של קבוצת אנשים קטנה, מחויבת ומלאת מחשבה, לשנות את העולם. למעשה, מאז ומתמיד, קבוצות כאלו הן היחידות שהצליחו בכך". (מרגרט מיד)
מעבדת החדשנות החינוכית, מטעם ארגון "ערי חינוך" הינה פלטפורמה שפותחה על ידי ארגון ערי חינוך ובנויה על פי המודל הבין לאומי של innovation-lab, לפיתוח ויישום גישות חדשניות במערכות היישוביות.
מעבדת החדשנות החלה את דרכה בחבל אילות ב-26 בפברואר 2017, ומשתתפים בה כ-50 נציגים מהחבל.
במעבדת החדשנות יוצאים המשתתפים למסע למידה ופיתוח של תכניות פורצות דרך ומנסים ליישמן בשטח. המעבדה מאפשרת למשתתפיה ללמוד, לתכנן, וליישם פתרונות חדשניים לאתגרים העומדים בפניהם. באופן זה נוצרת במעבדה קבוצת עמיתים אוהבי חיפוש ושינוי, נלהבים ללמידה רשתית, התנסות, ושיתוף.